Deux mois d'hivernation entrecoupés d'agréables moments

* Début janvier, au Plaix,

une soirée "fêtes de fin d'année", prise en charge par nos jeunes,

nous réunissait autour d'un repas concocté

par toutes les petites mains thiaulines présentes,

un moment sympa agrémenté de chants et de photos ...

nous rappelant bien des souvenirs proches et lointains !!!

* Un moment particulier avec la participation, à Châteauroux,

à l'enregistrement de l'émission de Laurent Boyer,

"Midi en France",

avec en vedette (le temps de le dire !) Queiro,

âne grand noir du Berry de notre ami Jean-Pierre ...

* 98 ans,

un bel anniversaire ou bien peut-être ...... plutôt deux anniversaires!

(J'vais pas me vieillier trop vite !!!...)

Belle occasion de se réunir pour fêter l'évènement,

en attendant nos 100 ans de l'an prochain !!!

Et pourquoi pas se réunir deux fois ...

les choux à la crème ne sauraient attendre !

* Dix jours plus tard, c'était,... c'était ... la Saint-Valentin,

belle occasion (encore une fois!) de fêter cela autour d'une bonne table,

 celle des Tilleuls à Bruère-Allichamps.

* Dépoussiérer, gratter, brosser, cirer, frotter, ...

jougs, bâts, colliers, sellettes, harnais,...

pour ?

la nouvelle exposition thiauline qui ouvrira ses portes le 8 mai prochain :

"Hier en Berry ... quand l'animal était une force".

  * Deux maîtres queux émérites,

des stagiaires attentionnés et actifs,

pour une journée-cuisine sur le thème du veau et ses abats :

fond de veau, fricassée, viau't'au vin, saltimbocca, escalopes milanaises ou viennoises,

paupiettes, carré de veau, rognons à la berrichonne, tête de veau, langue, ...

des recettes à réinvestir, bientôt peut-être !!!

Miam, miam ...