Le blog de ghimi

La pluie, toujours présente, nous accompagne

jusqu'à la gare ferroviaire de Chur,

 (chef-lieu du canton des Grisons).

C'est à bord d'un train régional du Mont-Cervin-Gothard

que nous partons pour Andermatt via Disentis/Muster. 

Superbe parcours le long des gorges du Rhin,

(le Grand Canyon suisse),

et le passage du col de l'Oberalp (2044mètres);

la neige, au rendez-vous,

nous gratifie de magnifiques paysages.

Pas de balade à Andermatt,

grande station de sports d'hiver du canton d'Uri ...

(nous ne sommes pas vraiment venus pour cela !)

l'heure du déjeuner approche ...

nous retrouvons Philippe, notre chauffeur, 

pour une descente en car vers Altdorf,

village de Guillaume Tell.

Un bon repas au restaurant Lehnhof,

et nous sommes au top pour la visite de la ville

Petit rappel, par notre guide, de la légende de Guillaume Tell,

devant sa statue de bronze inaugurée en 1895,

balade dans la ville et emplettes,

et rencontre sympa de manifestants,

apparemment mécontents de certaines décisions européennes.

Le soleil nous accompagne sur le retour,

route agréable en longeant le lac des quatre cantons,

où se situent les trois premiers cantons

ayant fondé la confédération helvétique,

les lacs de Zurich et de Wallen,

avec un dernier arrêt à Schwyz,

sa place principale,

son hôtel de ville

son église Saint-Martin, ...

Une belle journée découverte de la Suisse ...

avec le soleil en fin de journée ...

gageons qu'il nous accompagne tout au long du séjour !

Départ matinal, météo loin d'être clémente ... mais qu'importe ...

rien de mieux que quelques jours loin des tracas quotidiens !

Petit déjeuner au relais du Canalou à Digoin,

(là où nous attendait Philippe, notre chauffeur),

repas de midi à Mulhouse à l'hôtel restaurant le Bristol,

pour une arrivée en fin d'après-midi

à l'hôtel Weisses Kreuz à Feldkirch en Autriche

(à deux pas de la Suisse).

Environnement tranquille,

chambre spacieuse,

salle de restaurant agréable,

personnel à l'écoute ...

 robots très efficaces !!!

Et  pour terminer cette première soirée en terre autrichienne,

une "plongée" dans la culture locale

avec souffleurs de cors des Alpes et 

couples de danseurs en costume régional ...

Un séjour qui s'annonce sous les meilleurs auspices !

Température frisquette, ciel chargé, soleil absent, 

ce samedi 30 avril 1968 ...

56 ans déjà !

Premier rendez-nous thiaulin le samedi 4 mai 2024 à 21h :

La Nuit au musée au château du Plaix

à Saint-Hilaire en Lignières (Cher).

Avec les Thiaulins, groupe d'arts et traditions paysannes,

vous déambulerez, à la lueur des bougies et à la lumière des torches,

dans leur château et leur domaine ...

lectures théâtralisées, projection, danses,

musique et chants, contes, dégustations, ... 

évoqueront le temps passé et leur exposition ,

"Le Berry passe à table".

En bons berrichons,

ces défenseurs des traditions ne vous laisseront pas repartir

avec la faim et la soif ...

un mangement vous y attend.

Une soirée en dehors du temps,

avec un retour vers le monde actuel

dans la pénombre des torches.

Un moment magique que l'on ne peut oublier !!!

Achères (Cher),

mariage de mon oncle Robert Grangier avec Yvonne Robinet.

Giboulées

La pluie éparpille un bouquet

De perles tièdes et légères.

On entend chanter les bergères

Et les oiseaux dans les bosquets.

Le soleil joue à cache-cache

Avec les gros nuages gris.

Les moutons blancs, les veaux, les vaches,

Dans les prés semblent tout surpris.

Et voici que parmi l’ondée,

Comme au fond d’un vrai pastel,

On voit monter, arche irisée,

Le pont joyeux de l’arc en ciel.

Hervé et Théo,

nos deux chefs au taquet ...

les "élèves à l'écoute",

la rencontre "cuisine" peut commencer !

Agata, agria, bintje, manon, vitelotte, .... 

à chaque recette sa variété ...

à chacun de s'affairer autour d'une recette ...

pommes Dauphine, pommes fondantes,

pommes frites, pommes purée,

hachis parmentier,

pommes rissolées, pommes rôties, ...

sans oublier la galette aux pommes de terre et ...

le traditionnel pâté aux "patates" !

de belles réalisations à partager ensemble, à déguster, à apprécier ...

Un grand merci à nos deux chefs cuisiniers et ...

à l'année prochaine pour de nouvelles découvertes.

Le village des Archers, un peu endormi durant l'hiver, 

reprend vie dès que le printemps revient ...

les potiers s'activent dans leurs ateliers,

le musée rouvre ses portes, ...

une petite visite s'impose ...

avant la découverte du village, vieille terre de potiers,

et ses épis de faîtage.

en Bretagne avec mon père,

durant les vacances estivales.