2010...réveillon et ... flocons!
Publié le 17 Janvier 2010
Rien de tel qu'un bon réveillon pour passer d' une année à l' autre surtout lorsque notre cuisinier préféré est aux marmites... Cette fois encore, Christian A. nous avait préparé des plats dignes d'un grand restaurant ...
Mise en bouche
Salade de caille tiède et son oeuf
Foie gras et raisins
Granité Poire William
Emincé de filet de boeuf aux zestes d'oranges
et
son flan de potimarron
Petite salade et ses fromages affinés
Croustillant de chocolat à la crème de châtaignes
Café et mignardises
...
et
La soupe à l' oignon.
Salade de caille tiède et son oeuf
Foie gras et raisins
Granité Poire William
Emincé de filet de boeuf aux zestes d'oranges
et
son flan de potimarron
Petite salade et ses fromages affinés
Croustillant de chocolat à la crème de châtaignes
Café et mignardises
...
et
La soupe à l' oignon.
Un bon moment en famille et entre amis comme à l'habitude avec un orchestre pas très dynamique mais fort en madison!...qui nous a quand même tenu éveillés jusqu'à 5 heures du matin.
Le concert du jour de l'an pour Françoise mais pas de marche habituelle pour cause de mauvais temps, un peu de WII pour ne pas rester affalés dans les fauteuils, un bon souper ... et bonne route pour 2010.
Une nouvelle année avec sa routine de tous les jours un peu chamboulée au début avec le retour de la neige.
Le concert du jour de l'an pour Françoise mais pas de marche habituelle pour cause de mauvais temps, un peu de WII pour ne pas rester affalés dans les fauteuils, un bon souper ... et bonne route pour 2010.
Une nouvelle année avec sa routine de tous les jours un peu chamboulée au début avec le retour de la neige.