14 ans déjà qu'un samedi de Pâques ensoleillé ...
Publié le 5 Avril 2011
... naissait un petit bonhomme.
Le bébé a grandi ! ...
et comme il ne fait pas le fade devant un bon repas
un déjeuner au resto s'imposait ...
Le "Bistrot du Boucher" était tout à fait ce qu'il fallait !
Crumble de chèvre chaud aux pommes et aux raisins,
ou foie gras cuisiné maison, chutney de figues et pain d'épices,
suivi d'une marmite de lotte et saumon au safran,
ou d' un pavé du bouchon "cœur de rumsteack"
ou bien encore d'un pavé Bistrot cuit à la Plancha,
et pour terminer crème brûlée à la pistache,
baba artisanal,
fondant au chocolat,
"souvenir d'enfance",
ou bien alors "tentation du pâtissier".
Le tout arrosé d'un vin d' Anjou ... et d'eau !
L'eau était autant dans les verres que dans la rue ! ...
Un moment agréable que ce moment passé à table, un seul regret ...
que le soleil du 29 mars 1997 ne se soit aussi invité !