Découvrons quelques spécialités normandes avec ... notre vacancière
Publié le 21 Juillet 2016
Carantan,
où nous avions séjourné il y a quelques années,
et ses ... caramels Dupont d 'Isigny ... rappelant quelques souvenirs d'enfance ...
fabrication industrielle et vente à la boutique,
Isigny sur mer
et son entreprise qui a su préserver le savoir-faire artisanal de la fabrication du caramel
où l'on peut découvrir les différentes étapes de sa réalisation
sans oublier de... goûter toutes ses friandises !
Vire
et ... son andouille, différente de celle de Guémené,
mais fort bonne également,
Vire, c'est aussi une ancienne ville fortifiée :
au début du XIIème siècle,
le fils de Guillaume le Conquérant fit édifier un important donjon
protégé d'une double enceinte
qui plaça ainsi la ville parmi les plus grandes places fortes de la Normandie.
Balade "découverte" entre deux averses,
porte de l'horloge, principale porte d'entrée de la ville,
église Notre-Dame (XIIIème),
donjon, bâti à l'extrémité du promontoire dominant la Vire,
écluse, dite des "moulins du roi",
porte vieille,
musée dans l'ancien hôtel-Dieu, musée d'art et d'histoire de la ville,
église Sainte-Anne, ...
Avant de quitter la Normandie,
un dernier arrêt à Barenton, au musée du Poiré,
ancien musée de la pomme et de la poire,
entièrement rénové et dédié au poiré,
délicieuse boisson emblématique du Mortainais et du Domfrontais.
Installé dans une ancienne ferme du bocage normand,
ce musée montre, grâce à ses collections, les techniques cidricoles
et propose, dans un cadre verdoyant, de découvrir dans son verger conservatoire,
une centaines de pommiers et poiriers.
Une petite dégustation en fin de parcours ... quelques achats,
un moment tranquille dans ce musée géré par le parc Normandie-Maine
avec, en plus, un accueil particulièrement sympatique.
Les jours défilent ... la date du retour se précise ...
il nous faut penser à quitter la Normandie et tous ses attraits !