Le Mont Sainte Odile, Saint-Pierre, Gertwiller en passant par Obernai
Publié le 28 Décembre 2015
Un peu de pluie durant la nuit,
et le retour du soleil pour notre "ascension" vers le mont Sainte Odile,
lieu mythique du territoire alsacien.
Splendide panorama de la terrasse de ce couvent,
superbes chapelles :
(Ste-Odile, des Larmes, des Anges,...),
église, ...
Repas au calme sur le parking avant de partir s'installer
au camping "Le vallon d'Eln" d'Obernai,
pour la fin de notre voyage.
Installation rapide et départ pour le centre-ville avec la navette toute proche,
balade dans le centre historique et ses maisons à pans de bois,
marché de Noël,
recherche d'une terrine à baeckoeffe ...
(peut-être une idée de recette pour la volaille de Noël ???)
et de nouveaux emporte-pièces ...
les "naulets "2015 pourraient être, pourquoi pas, un clin d'oeil à l'Alsace !!!
Soleil timide et petit air frisquet le lendemain matin
au moment de partir pour la Brasserie Saint-Pierre ...
Merci Jacques et Arielle, nos pilote et co-pilote de fin de séjour,
il est si agréable de se laisser conduire !
Accueil agréable,
dégustation de la gamme Saint-Pierre :
blanche, blonde, ambrée, brune,
visite avec le maître-brasseur
des espaces de brassage et d'élaboration de ce breuvage ancestral
et informations sur les procédés de fabrication,
passage à la boutique, (ça va de soi!),
et repas "flammekueches" salées ou sucrées,
croustillantes et à la fois moelleuses...
Un vrai régal!
Un lieu chaleureux que cette brasserie artisanale.
Quelques kilomètres dans la grisaille du ciel
pour arriver au Palais du Pain d'Epices de Gertwiller
et entrer dans "le monde merveilleux du pain d'épices".
Le petit bonhomme de pain d'épices, le "Mannele",
nous emmène dans son univers de gourmandise :
cuisine, jardin féérique de friandises, ateliers de fabrication,
chambre du petit guide du lieu,
qui n'oublie pas de nous entraîner aussi jusqu'à la boutique ...
bien tentante pour les gourmands que nous sommes!
Séances photos pour certains,
emplettes pour d'autres,
et retour vers le camping en fin d'après-midi,
la journée du lendemain sera longue...