4 - De Volvic à Saint-Rémy de Blot

Arrivés en fin de matinée à Volvic,

autant déjeuner de suite avant de s'engouffrer

dans la Grotte de la Pierre de Volvic ...

Au menu du jour, saucisses et merguez de la ferme de Guy ...

et ... attention à la cuisson !!!

Notre cuisto en herbe surveille ...

C'est une visite sous forme de scénovision

qui nous attend dans cette grotte,

ancienne carrière creusée, par la main de l'homme, au coeur d'une coulée de lave.

La voix de l'un des anciens carriers des années 1900

nous transporte,

à travers plusieurs scènes,

dans le monde des carriers du début du XX^ème siècle :

l'ambiance de travail dans une carrière à ciel ouvert,

 la galerie, son origine et le secret de l'eau,

l' utilisation de la pierre exploitée,

la vie au quotidien des Volvicois de ce début de siècle, ...

Une belle découverte,

complétée par une scénographie mettant en valeur

le travail d'artisans et d'artistes contemporains

qui, aujourd'hui encore, taillent, façonnent et sculptent cette pierre de Volvic.

Après l'antre de la coulée,

le grand air des Combrailles

avec une pause à la ferme Catbru,

ferme découverte avec, notamment, un élevage caprin.

L'heure de la traite approche ...

il est temps de rapatrier le troupeau à la chèvrerie !

Et pourquoi ne pas venir en aide à la fermière ...

apparemment ce devrait être facile ...

mais la tâche n'est pas si aisée ...

avec ces chèvres qui n'arrêtent pas de lever la patte !

L'apprentissage sera plus long que prévu !!!

Et maintenant un petit verre de lait ?

Bah ! pas vraiment du goût de notre vacancier qui, toutefois, ne rechigne pas sur le fromage ...

L'expérience était à faire,

le rendez-vous pour la traite du lendemain matin est déjà pris ...

Pas si mal que cela, la vie à la ferme !!!