Le blog de ghimi

Hervé et Théo,

nos deux chefs au taquet ...

les "élèves à l'écoute",

la rencontre "cuisine" peut commencer !

Agata, agria, bintje, manon, vitelotte, .... 

à chaque recette sa variété ...

à chacun de s'affairer autour d'une recette ...

pommes Dauphine, pommes fondantes,

pommes frites, pommes purée,

hachis parmentier,

pommes rissolées, pommes rôties, ...

sans oublier la galette aux pommes de terre et ...

le traditionnel pâté aux "patates" !

de belles réalisations à partager ensemble, à déguster, à apprécier ...

Un grand merci à nos deux chefs cuisiniers et ...

à l'année prochaine pour de nouvelles découvertes.

Le village des Archers, un peu endormi durant l'hiver, 

reprend vie dès que le printemps revient ...

les potiers s'activent dans leurs ateliers,

le musée rouvre ses portes, ...

une petite visite s'impose ...

avant la découverte du village, vieille terre de potiers,

et ses épis de faîtage.

en Bretagne avec mon père,

durant les vacances estivales.

Mars

Ah! Que Mars est un joli mois!

C'est le mois des surprises,

Du matin au soir dans les bois

Tout change avec les brises.

Le ruisseau n'est plus engourdi,

la terre n'est plus dure,

Le vent qui souffle du midi

Prépare la verdure.

Le rossignol n'est pas venu

Rempli de douces notes,

Mais déjà sur le hêtre nu

Résonnent les linottes.

Par-dessus la haie en éveil,

Fier de ses fleurs écloses,

On voit le pêcher au soleil

Ouvrir ses bourgeons roses.

Gelée et vent, pluie et soleil,

Alors tout a ses charmes,

Mars a le visage vermeil

Et sourit dans ses larmes.

annonciatrices du printemps ...

avec le bergénia, la plante du savetier.

espoir du renouveau.

Promenade en Sologne avec ma mère,

(elle aurait eu 96 ans aujourd'hui).

En hiver la terre pleure

En hiver la terre pleure ;
Le soleil froid, pâle et doux,
Vient tard, et part de bonne heure,
Ennuyé du rendez-vous.

Leurs idylles sont moroses.
- Soleil ! aimons ! - Essayons.
O terre, où donc sont tes roses ?
- Astre, où donc sont tes rayons ?

Il prend un prétexte, grêle,
Vent, nuage noir ou blanc,
Et dit : - C'est la nuit, ma belle ! -
Et la fait en s'en allant ;

Comme un amant qui retire
Chaque jour son coeur du noeud,
Et, ne sachant plus que dire,
S'en va le plus tôt qu'il peut.

Un actinidia bien productif !