Un petit air du Portugal pour les dames du jeudi
Publié le 18 Décembre 2012
Menu aux saveurs portugaises
pour le repas de fin d'année des dames de l'inventaire,
repas concocté par le duo Chabenat-Laporte :
Porto rouge, Porto blanc,
petites cornilles,
pickles,
acras de morue,
chorizo,
poulet au Porto et à l'estragon,
pao de lo (gâteau) et oranges portugaises,
le tout arrosé d'un bon vin rouge de l'Alentejo,
café et eau de vie de Porto.
Pour digérer en toute quiétude,
une balade en photos préparée par Michou a conduit les "drôles de dames"
au musée de la laine de Covhila,
au village de Vilarinho Seco
ainsi qu'à Miranda à la découverte de l'association des ânes gérée par Miguel.
A quand un voyage thiaulin dans le nord du Portugal pendant qu'il en est encore temps ? ...